台湾と猫に心を奪われる

台北在住。三度の飯より猫モフが好き、なのに猫アレルギーの残念な人です。座右の銘は泰然自若、臨機応変。

食べ物

タイトル考えるだけで日が暮れた。

お久しぶりでございます。 有言実行、半年以内に更新でございます。 台湾は梅雨に入り、スコール(炭酸飲料じゃないよ)に打たれながら日々過ごしています。 朝から完全に雨が降っている日は、諦めがつくから好きなんです。 あ、久しぶりに長靴履けるじゃん…

美味しくて震えるラーメン屋さん

日本は、世界有数の美食の国です。 その中でも、とりわけ世界から注目され続ける料理があります。 そう、それは、ラーメン !! とんこつ、醤油、塩、味噌、カレー… スープの味、麺の太さ、麺の固さ、具材の有無、ラーメンというのは、十人十色ならぬ十碗十…